Les créations d'Aline

4 août 2010

Confiture à la pastèque

Il nous restait beaucoup de pastèque, alors au lieu qu'elle se gâte, j'ai trouvé une recette sympa de confiture de pastèque... et franchement, c'est pas mal du tout :-) ma "récolte" :-) La recette de la confiture de pastèque Préparation : 1h30 1 pastèque...

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5 novembre 2009

Macaron Tagada (2ème essai)

Pfff une vraie cata... J'ai tenté des macarons aux fraises tagada !!! Ils étaient hyper coulant, donc quand j'ai fait les formes, tout a coulé (je m'en suis mis plein les mains... ca collait)... bref.. ca n'a pas fait de belles collerette et les coques...

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4 novembre 2009

Mes premiers macarons

Voila voila... je me suis enfin lancée !! J'ai trouvé une recette simple sur le net alors hop au boulot !!! C'était un peu long de tamiser toute les amandes moulues.. et remixer le reste.. mais une fois tout fait.. voici le résultat

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4 novembre 2009

Cookies colorés

Le 31 octobre, on était invité chez des amis pour une "soupe à la courge" et soirée jeux.. Alors avec mon chéri on s'est dit que ca serait sympa d'amener un petit cadeau original.. Voici le résultat :des Halloween's cookies La recette : - 230g de beurre-...

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25 septembre 2009

Confiture fraise-piment

Ayant trop de fraises au congélateur et trop de piment du jardin.. je me suis dit : pourquoi pas marier les 2 en confiture... Après l'avis d'une copine, hop, je ai sorti ma casserole, mes pots et en voiture simone !!! Voici la mixture en cuisson Et voici...

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2 août 2009

Chutney ananas-mangue

Miam.. des saveurs exotiques !!! Hier, j'ai eu envie de tester un chutney avec un ananas et une mangue et quelques épices... Voici la ptite recette : - un ananas- une mangue- 2 tasse et demi de vinaigre- 2 c.soupe de sucre- 1 c.soupe de curcuma (de la...

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26 juillet 2009

Confiture cerise-thym

Samedi, j'ai fait une petite confiture à base de cerise et thym (du jardin et séché). Bien que j'ai mis un peu trop de thym... elle est délicieuse !! Voici la recette : 500g de cerise (j'avais que ça)250g de sucre (gélifiant ou non)une poignée de thym...

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14 juillet 2009

Confiture abricot-menthe

Ce matin, j'ai vu que mes abricots ramené de mon beau Valais avaient une drôle de façon.. ni une ni deux, je les ai mis dans une casserole, j'ai été cherche de la bonne menthe-ananas dans mon "jardin", un peu de sucre et hop c'est parti pour une douce...

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